Cœurs coulants au chocolat
Ingrédients
200 gr de chocolat noir
70 gr de beurre doux
4 œufs
70 gr de sucre en poudre
50 gr de farine
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Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et bien mélanger pour que ce soit lisse.
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Battre énergiquement les œufs avec le sucre en poudre.
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Ajouter le mélange chocolat + beurre et mélanger à nouveau.
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Ajouter la farine et mélanger une dernière fois.
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Verser l'appareil dans le moule préalablement beurré.
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Cuire 7 minutes à 220°C.