
Ingrédients
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300 gr de farine
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50 gr de sucre
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15 gr de levure chimique (1sachet et demi)
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2 œufs
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50 gr de beurre doux mou
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35 cl de lait
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1 pot de pâte à tartiner Nutella
Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un grand saladier.
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Ajouter les œufs légèrement battus.
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Faire fondre le beurre dans le lait tiédi, et ajouter dans le mélange précédent.
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Mélanger le tout au fouet pour obtenir une pâte à crêpes épaisse. Laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
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Faire chauffer une poêle à crêpes avec une peu de beurre.
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Verser la moitié d'une petite louche de pâte, ajouter une cuillère à soupe de pâte à tartiner sur la pâte.
Recouvrir le tout avec une autre moitié de louche de pâte.
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Laisser cuire sur feux moyen, des deux côtés, jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.